LE MAGAZINE ALLÔ SPEED APÉRO
Allô Speed Apéro.LE BLOG
Whisky · LE CARNET APÉRO

Ballantine’s et cola : dosage, glace et équilibre

Un guide pratique pour servir un whisky-cola mesuré et préparer une alternative sans alcool.

Ballantine’s et cola  — photo du catalogue

Partir du format de la bouteille

La référence Ballantines 70cl du catalogue est une bouteille de whisky. Ne confondez pas ce format avec une formule contenant plusieurs boissons. Avant de remplir le panier, vérifiez si le cola est inclus ou s’il faut le sélectionner séparément dans les softs.

Préparer au verre

Pour notre version, mesurez 3 cl de whisky, ajoutez de la glace, puis versez 10 à 12 cl de cola bien frais. Remuez une seule fois avec une cuillère. Le but est de mélanger sans perdre inutilement les bulles. Servez immédiatement plutôt que de laisser le mélange attendre sur la table.

Pour compléter cette préparation, consultez Jack Daniel’s : choisir son format et préparer le service.

Ajuster la douceur

Le choix du cola modifie beaucoup l’ensemble. Goûtez le mélange avant d’ajouter une garniture. Un petit quartier de citron peut apporter une note acidulée ; évitez de presser plusieurs quartiers d’emblée. Si la boisson paraît trop concentrée, augmentez la part de cola ou d’eau gazeuse.

Prévoir les autres boissons

Gardez de l’eau et des softs accessibles à tous. Un cola servi sur glace avec un zeste est une option simple pour les personnes qui ne souhaitent pas d’alcool. Préparez les verres à la demande pour éviter les confusions et le gaspillage.

Retrouver les produits dans votre ville

Ouvrez la boutique correspondant à votre adresse. Les produits, les formats et les tarifs affichés au panier font référence ; la livraison est vérifiée avant le paiement.

Choisir ma boutique ↗

Nos préparations sont des suggestions éditoriales. Les ingrédients supplémentaires ne sont pas nécessairement inclus dans les formules. Consultez les étiquettes et les informations des produits.

Pour continuer la lecture