Passoã et jus d’orange : préparer un apéritif fruité
Une recette courte, à ajuster selon la douceur du jus choisi.
Choisir les références
Repérez Passoa 70cl dans les autres alcools et le jus d’orange dans les softs. Les noms et les volumes affichés dans votre boutique sont les repères à utiliser. Ne présumez pas qu’une photo présentant plusieurs bouteilles correspond à une seule unité commandée.
Préparer un verre
Versez 2 cl de Passoã et 10 cl de jus d’orange dans un verre avec des glaçons. Mélangez et goûtez. Quelques gouttes de citron peuvent apporter une note plus acidulée ; ajoutez-les petit à petit plutôt qu’en grande quantité.
Pour compléter cette préparation, consultez Ricard : eau, glace et ordre de préparation.
Adapter la texture
Pour un mélange pétillant, remplacez une partie du jus par de l’eau gazeuse. Ajoutez-la en dernier et remuez peu. Pour une présentation simple, utilisez une rondelle d’orange et évitez les décorations qui compliquent le service.
Prévoir les autres verres
Le jus d’orange peut également se servir seul ou avec de l’eau pétillante. Préparez les versions sans alcool séparément. Conservez le jus après ouverture selon les instructions de son emballage et vérifiez la composition des produits pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.
Retrouver les produits dans votre ville
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Choisir ma boutique ↗Nos préparations sont des suggestions éditoriales. Les ingrédients supplémentaires ne sont pas nécessairement inclus dans les formules. Consultez les étiquettes et les informations des produits.
