Composer l’apéritif parfait : la méthode simple
Les bons accords, les bonnes quantités et une table qui donne envie.
Les repères utiles
Commencez par trois familles : une bouchée fraîche, une bouchée généreuse et une note croustillante. Prévoyez environ six pièces par personne pour une dégustation avant le repas. Servez les boissons fraîches, mais sortez les vins quelques minutes avant afin de préserver leurs arômes.
Construire une liste courte
Avant les courses, notez le rôle de chaque produit : boisson, accompagnement salé, fraîcheur ou option sans alcool. Un produit par rôle suffit souvent à commencer. Vérifiez ensuite les formats dans la boutique : une formule peut déjà inclure les softs que vous envisagiez d’ajouter séparément.
Pour compléter cette préparation, consultez Budget apéro : comparer le panier complet avant de payer.
Préparer en deux temps
Installez les verres, bols et serviettes avant de servir. Sortez une partie des aliments au moment de l’apéritif, puis complétez selon les besoins. Cette organisation permet de conserver le reste dans de bonnes conditions en suivant les indications des emballages.
Passer au panier sans se tromper
Choisissez la boutique correspondant à l’adresse de livraison et relisez les quantités. Les ingrédients frais utilisés pour décorer les boissons ne sont pas automatiquement fournis. Confirmez la zone et les frais de livraison avant de procéder au paiement.
Spritz classique
- 6 cl de prosecco
- 4 cl d’Aperol
- 2 cl d’eau gazeuse
- Glaçons
- 1 tranche d’orange
Remplissez un grand verre de glaçons. Versez le prosecco, puis l’Aperol et l’eau gazeuse. Mélangez doucement et ajoutez l’orange.
Retrouver les produits dans votre ville
Ouvrez la boutique correspondant à votre adresse. Les produits, les formats et les tarifs affichés au panier font référence ; la livraison est vérifiée avant le paiement.
Choisir ma boutique ↗Nos préparations sont des suggestions éditoriales. Les ingrédients supplémentaires ne sont pas nécessairement inclus dans les formules. Consultez les étiquettes et les informations des produits.
