Un apéritif pétillant aux agrumes, sans alcool

Choisir une base fruitée

Commencez avec un jus d’orange que vous appréciez seul. Si vous utilisez des fruits frais, pressez-les dans un récipient et retirez les pépins avant le service. Une base fruitée suffisamment parfumée n’a pas forcément besoin de sirop. Goûtez-la avant de décider d’ajouter du sucre ou un second agrume.

Jouer sur les proportions

Essayez une moitié de jus et une moitié d’eau gazeuse froide. Ce mélange simple sert de repère, puis vous pouvez augmenter la part d’eau si vous souhaitez une boisson moins douce au goût. Versez dans un verre avec des glaçons et ajoutez quelques gouttes de citron seulement si cela vous convient.

Pour compléter cette préparation, consultez Perrier, citron et sirop : trois idées sans alcool.

Soigner le moment du service

Ajoutez l’eau gazeuse juste avant de servir. Une carafe contenant seulement le jus et les agrumes peut être préparée séparément, mais gardez la bouteille pétillante fermée jusqu’au dernier moment. Les tranches de fruits sont facultatives. Si vous en utilisez avec leur peau, lavez-les et consultez les mentions de leur étiquette.

Composer le panier

Choisissez les contenances en fonction de votre besoin et de la place disponible au réfrigérateur. Vérifiez que votre panier contient les bons parfums de jus et non plusieurs variantes proches. Dans votre boutique locale, les références et tarifs affichés au panier font référence. Les fruits frais doivent être ajoutés séparément lorsqu’ils ne sont pas inclus.

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Ouvrez la boutique correspondant à votre adresse. Les produits, les formats et les tarifs affichés au panier font référence ; la livraison est vérifiée avant le paiement.