Un apéro sans alcool, mais avec du caractère
Boissons pétillantes, mocktails et alternatives élégantes à découvrir.
Les repères utiles
Les alternatives sans alcool gagnent en intérêt lorsqu’elles sont servies comme de vraies boissons. Utilisez un verre adapté, beaucoup de glace, un tonic ou une eau pétillante de qualité et une garniture aromatique. Le plaisir vient aussi de la présentation.
Jus et eau pétillante
Versez une part de jus de fruit et une part d’eau gazeuse dans un verre avec de la glace. La pomme, l’orange et l’ananas donnent des bases différentes. Ajoutez l’eau pétillante en dernier, puis mélangez brièvement pour conserver les bulles.
Pour compléter cette préparation, consultez Perrier, citron et sirop : trois idées sans alcool.
Citron et sirop, en petites touches
Pour ajuster un verre, ajoutez quelques gouttes de citron ou une petite cuillère de sirop. Goûtez entre chaque ajout. Un jus déjà doux n’a pas forcément besoin de sucre supplémentaire. Préparez un essai au verre avant de réaliser une carafe.
Un service facile à reconnaître
Utilisez une garniture ou des verres distincts pour identifier les préparations sans alcool. Gardez leur pichet séparé des cocktails alcoolisés et expliquez simplement ce qu’ils contiennent. Les enfants ou les personnes ayant des restrictions alimentaires peuvent avoir besoin de consulter les étiquettes.
Virgin passion
- 6 cl de jus de passion
- 4 cl de jus d’orange
- 2 cl de sirop de vanille
- Eau pétillante
- Glaçons
Versez les jus et le sirop sur glace. Complétez avec l’eau pétillante et décorez d’un quartier d’orange.
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Choisir ma boutique ↗Nos préparations sont des suggestions éditoriales. Les ingrédients supplémentaires ne sont pas nécessairement inclus dans les formules. Consultez les étiquettes et les informations des produits.
