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Cocktails · LE CARNET APÉRO

Havana Club 3 ans : une préparation de mojito à la maison

Citron vert, menthe, sucre et eau gazeuse : préparer les ingrédients dans le bon ordre.

Havana Club 3 ans  — photo du catalogue

Préparer avant de verser

Le rhum Havana 3 ans, les citrons verts et le sucre de canne figurent parmi les références du catalogue. La menthe fraîche et la glace peuvent nécessiter des achats séparés. Vérifiez votre liste au lieu de supposer qu’une formule contient tous les ingrédients de la recette.

Les mesures de notre version

Pour un verre, prévoyez 3 cl de rhum, 2 cl de jus de citron vert, 1 cl de sirop de sucre de canne, quelques feuilles de menthe et de l’eau gazeuse. Déposez la menthe dans le verre avec le jus et le sirop. Pressez légèrement, sans broyer les feuilles.

Pour compléter cette préparation, consultez 5 cocktails faciles à préparer à la maison.

Terminer au dernier moment

Ajoutez les glaçons et le rhum, puis complétez avec l’eau gazeuse. Mélangez délicatement de bas en haut. Goûtez avant d’ajouter du sirop : l’acidité des citrons varie. Une branche de menthe en garniture suffit ; inutile de surcharger le verre.

La version sans rhum

Conservez le citron, la menthe et le sirop, puis remplacez le rhum par davantage d’eau gazeuse. Préparez cette version dans un autre verre et annoncez clairement laquelle contient de l’alcool. Servez rapidement pour garder les bulles et la fraîcheur.

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Nos préparations sont des suggestions éditoriales. Les ingrédients supplémentaires ne sont pas nécessairement inclus dans les formules. Consultez les étiquettes et les informations des produits.

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